Portativ sharob idishi uchun Dafa-dan foydalaning

1. Spirtli ichimliklarni kolbaga to'ldiring. Sharob ko'zalari to'g'ridan-to'g'ri va suyultirilmagan spirtli ichimliklarni saqlash uchun ishlatiladi. Umuman olganda, biz odatda bitta solod yoki baland tog'li spirtli ichimliklarni, masalan, burbon, rom yoki aroqni qo'yamiz.

 

2. Kolbaga boshqa suyuqliklarni qo'shmaslikka harakat qiling. Korozif yoki tez buziladigan suyuqliklarni qo'shish kolbaga osongina zarar etkazishi mumkin. Karbonat angidrid, kislotalilik yoki apelsin ta'mini o'z ichiga olgan suyuqliklarni qo'shmang. Ushbu turdagi ichimliklar metallning ta'mini keltirib chiqaradi va bu kolba metalliga zarar etkazishi mumkin. Krem asosidagi suyuqlik uchun kolbani ham ishlatmang, chunki uni sovuq holda saqlamasangiz, u tez buziladi.

 

Tavsiya etilmaydigan ichimliklar qatoriga quyidagilar kiradi:

Pivo, sidr, sharobga asoslangan sharbatli ichimliklar yoki har qanday gazlangan ichimliklar;

sharob va shampan;

Kremli likyorlar, masalan, Baileys;

Apelsin likyori yoki boshqa apelsin alkogolli ichimliklar.

 

3. Kolbani voronka bilan to'ldiring. Kolbaning ochilishi tor bo'lganligi sababli uni to'kilmasdan to'ldirish qiyin. Voronkaning tor qismini kolbaning teshigiga joylashtiring. Voronka va kolbani bir qo'lda ushlab, suyuqlikni voronkaning katta teshigiga sekin quying.

Ko'pgina zanglamas po'latdan yasalgan idishlarni oson to'ldirish uchun o'z hunisi mavjud. Flask hunilarni ko'pchilik spirtli ichimliklar do'konlarida yoki do'konlarda ham sotib olish mumkin.

Agar sizda kolba hunisi bo'lmasa, har qanday oshxona hunisi yordam beradi. Kolba hunisining asosiy afzalligi uning kichik o'lchamlari va tashish qulayligi.

 

 

4. Kolbani ortiqcha to'ldirmang. To'kilmasin va oqishning oldini olish uchun deyarli to'lganingizda uning tepasida bir oz bo'sh joy qoldiring. To'g'ridan-to'g'ri darboğaz ostiga AOK qiling. Kolba voronkasining ochilishi kolbaga qarash va uning asosan to'lganligini ko'rish imkonini berishi kerak.

 

5. Kolbangizni haddan tashqari qizdirmang. Agar harorat juda yuqori bo'lsa, ko'zadagi sharob metall lazzatlarni o'ziga singdirish ehtimoli ko'proq. Kolbani to'g'ridan-to'g'ri shimning cho'ntagiga emas, balki ko'ylagi cho'ntagiga yoki sumkangizga solib, salqin tuting. Kolbani harorat juda yuqori bo'lgan joyda, masalan, issiq mashinada yoki to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida qoldirmang, chunki ichida sharob bor.

 

Kolbangiz yoningizda bo'lmasa, uni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan salqin joyda, masalan, oshxona shkafi yoki oshxonada saqlang.

6. Saqlash muddati uch-to'rt kun bilan cheklangan. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar uzoq vaqt davomida suyuqlikni saqlay olmaydi. Sharobni zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarda uzoq muddatli saqlash sog'liq uchun jiddiy xavf tug'dirmaydi. Biroq, sharob ko'zada qancha uzoq tursa, u yoqimsiz metall lazzatlarni o'zlashtirishi ehtimoli ko'proq. Maksimal yangilik uchun bir necha kun yoki bir hafta ichida idishning tarkibini iching yoki o'zgartiring.